Increíble puesta en escena el de la pasada noche del jueves 15 de junio, en la inauguración del local de moda de este verano “Puntapiedra”. Se congregaron unas 1.700 personas en un espacio de más de 3.000 metros cuadrados y unas instalaciones totalmente equipadas y realizadas en solo dos meses y medio. Un proyecto concebido para ser un espacio de ocio no estacional y que abrirá tanto en verano como en invierno.

Y es que Alicante pedía un espacio lúdico y único, donde se dan la mano dos grandes grupos como son Forty Gestión y Grupo Montoro. En un marco incomparable frente al mar y en el que podremos disfrutar de diferentes zonas interiores para degustar la mejor gastronomía mediterránea de la mano del chef Pablo Montoro y en la zona exterior nos encontramos con una de las terrazas de verano más bonitas que hayamos visto, zona de hamacas sobre arena de playa junto a una cascada de agua donde poder refrescarse, un chiringuito donde tomar un aperitivo o un coctel, cuatro zonas vip, una tienda de moda y complementos, vestuarios y duchas. Y todo ello dentro de un amplio horario de 11 de la mañana a 03:30 de la madrugada.

Una noche la de la inauguración, que calificaríamos como mágica y donde pudimos disfrutar de un espectacular cóctel con sugerentes bocados, estaciones de ostras, salazones, queso y jamón y por supuesto buen vino y muchas caras conocidas tanto del ámbito institucional, empresarial y gastronómico. La actuación impecable del dúo acústico KOA, el espectáculo de fuego que hizo las delicias de los allí presentes junto a los dj invitados fueron el colofón a una noche mágica.

Un sitio de moda para este verano

Sin duda la referencia de este verano y concebido para que, en un único espacio confluyan la alta gastronomía, la alta coctelería, música en vivo, ocio, eventos y un lugar para desconectar y relajarse con la brisa del mar en una de camas balinesas. El verano ya está aquí y “Puntapiedra” nos dará momentos inolvidables.

El restaurante se encuentra en la zona de la Cantera, en la Avenida Villajoyosa 6, en Alicante.