El Paseo de la Estación acoge este fin de semana una nueva edición de la Fireta del Camp d’Elx, una iniciativa de la Concejalía de Agricultura y Agua, que pone en valor las actividades, productos, costumbres, artesanía y formas de vida a través las asociaciones del Camp d’Elx.

Como novedades en la edición de este año se exhibirá maquinaria agrícola y de gestión de residuos. Por otro lado, se proyectarán en el escenario principal cortometrajes y largometrajes participantes en el Rural FilmFest. Además, habrá dos zonas de restauración, una de ellas con establecimientos emblemáticos del ámbito rural y otra promovida por la Asociación de Restaurantes del Campo de Elche.

Este año el número de stands participantes será de más de una treintena. Participan instituciones como el Museo de Puçol, la Universidad Miguel Hernández, Asaja, ADR, DATELX, la Comunidad de Labradores y Ganaderos, la UFECE y la Associació Baia Jovens entre otras.

Programación

La programación incluye diversidad de talleres, entre los que destacan los de palma blanca, trenzado de esparto, elaboración de pan de dátil y de higo, cocina, plantas aromáticas, pintura, jabón o encordado de sillas. También habrá exhibiciones de baile, los concursos de granadas y dátiles y el tradicional Encuentro Nacional de Bolillos.

Los más pequeños podrán disfrutar de teatro infantil y talleres con materiales reciclados. “Los niños van a poder ver y aprender cómo se elabora la palma blanca desde la palmera hasta que sale en la procesión de semana santa” afirma Juan de Dios Navarro, concejal de Agricultura y Medio Ambiente.

La Fireta es una oportunidad para descubrir productos de Elche, especialmente la granada mollar y el dátil ilicitanos. Pero también aceites, mieles, licores o repostería típica. No faltarán las degustaciones de quesos y otros alimentos propios de la tierra. 

También destaca la celebración del concurso de dátiles, una mesa redonda sobre la digitalización en la agricultura en el futuro y la entrega del premio Antonio Valero al agricultor más destacado este año. 

Ademas, se exhibirán una cocina tradicional en un entorno doméstico donde se realizaba, tareas cotidianas, a través de talleres de trenzado de esparto y palma, o el taller de encordado de silla.

Programación completa aquí: https://www.elche.es/wp-content/uploads/2023/09/PROGRAMACIO_FIRETA23-1.pdf