La capital alicantina se prepara para recibir de nuevo a The Champions Burger, esta vez con una innovadora propuesta: la «Smash Edition». El evento, que vuelve por segunda vez en menos de tres meses, promete revolucionar los paladares con una técnica culinaria que garantiza una experiencia única.

¿Qué es la «Smash Edition»?

Esta edición se centra en una técnica de cocción en la que la carne se aplasta directamente sobre la plancha caliente, formando un disco. El resultado es un exterior crujiente que contrasta a la perfección con un interior jugoso, intensificando el sabor de cada bocado.

Detalles del evento

Un total de 23 food trucks encenderán sus parrillas para ofrecer una amplia variedad de hamburguesas, buscando la que sea coronada como la mejor de Alicante en esta edición especial.

Ubicación y Horarios: El evento se llevará a cabo en la Zona Volvo, muelle 12, del 9 al 20 de julio. El horario de apertura será todos los días de 12 del mediodía hasta las 12 de la noche. El miércoles 9 de julio, día de la inauguración, la apertura será a las 19:00h.

Participantes: un festín para el paladar

Los asistentes tendrán la oportunidad de degustar y votar por su hamburguesa favorita entre una selección de food trucks.

Food Trucks en Competición (votables): Jisma, Tximist, El Surtidor, Nolito’s, Dalù Burger, Bandidos, Umbrella, Delacalle, El Poble, Gula Supreme, Delicious, Momag, Madison, Baool, The VicBros Burger, Autentic American Burger, Street Food, Circo, y Redline.

Food Trucks Fuera de Competición (no votables, pero igualmente recomendadas): Gottan, Faking Smash, Cromastruck by Muralla, y Cheeck’s.

La experiencia completa: complementos y postres

Para acompañar las hamburguesas, el evento contará con patatas fritas de Ybarra y pollo frito de Cheeck’s. Y para los más golosos, habrá opciones de postre con helados de Sandguix y tartas de queso de Seixis.

Tu voto cuenta y tiene premio

La elección de la mejor hamburguesa «smash» de Alicante está en manos del público. El proceso de votación es sencillo: al recoger tu hamburguesa en el food truck, recibirás un ticket con un código QR. Escanéalo para acceder a la plataforma de votación y valorar la carne, el pan, la combinación de ingredientes, la presentación y la originalidad. El proceso no te llevará más de 30 segundos.

Además, por el simple hecho de votar, participarás en el sorteo de un Mustang.

The Champions Burger invita a todos a no perderse esta cita con la gastronomía urbana y descubrir su nueva «Smash Edition» en la Zona Volvo de Alicante.