La Asociación de Profesionales de Sala y Bar de Alicante (APROSABA), con el patrocinio de la Diputación de Alicante, te invita a sumergirte en la esencia culinaria de nuestra provincia con la esperada 2 edición Ruta «ALMUERZO CON AROMAS DE ALICANTE», que se celebrará del 15 al 30 de septiembre de 2024.

Esta deliciosa iniciativa tiene un objetivo claro: revitalizar una de nuestras costumbres más queridas, el almuerzo alicantino, destacando tanto la tradición como la innovación en la cocina de proximidad. Con la participación de 22 locales de renombre, esta ruta busca poner en valor los sabores autóctonos y fomentar la creatividad gastronómica de la provincia.

¿Qué te espera en esta ruta?

Durante esta edición, los locales participantes ofrecerán un delicioso bocadillo con productos emblemáticos de nuestra tierra, acompañados de encurtidos, ensaladas y otras propuestas culinarias. Además, cada establecimiento competirá por sorprender con su creatividad en la presentación y elaboración de los almuerzos, reinterpretando esta costumbre con toques originales que destacan los ingredientes locales.

Vota y gana

¡Tú decides! Podrás votar por tu almuerzo favorito y participar en el sorteo de regalos exclusivos. Solo tienes que entrar en la página oficial profesionalesdesalaybar.com/votar-ruta-2024 para dejar tu opinión y descubrir más sobre cada propuesta.

¡No te lo pierdas!

No dejes pasar esta oportunidad única de celebrar la cultura gastronómica alicantina.

Visita tu local más cercano, disfruta de las creaciones exclusivas que los chefs han preparado y brinda por la amistad y la tradición que hacen de nuestra tierra un lugar especial.

Toda la información sobre la ruta está disponible en profesionalesdesalaybar.com.

Locales participantes

Desde el corazón de Alicante hasta los rincones más encantadores de la provincia, los siguientes locales te esperan con bocados llenos de sabor y tradición:

Alicante Ciudad:

• La Cuina de Nico
• La Taberna de Montaraz
• Momen Cervecería
• The Old Bar
• Vivaldi Vermutería Rozely
• La Galería de David
• Nou Pinet Restaurante CasaMary

Provincia de Alicante:

• Bar Llaurador (Pedreguer)
• Cafetería-Pub La Casa (Callosa Segura)
• Toni Cantó (Teulada)
• Sara La Dinaora (Ondara)
• Kike El Cabanon (La Vila Joiosa)
• Bar Comparsa Moros (Monforte del Cid)
• Hostal Bar Suiza
• Palleter (Benissa)
• Cafetería Centro Social (El Campello)

Dénia

• Terra de Sabor
• Venta de Posa
• Tempura
• Cavall i l’Androna

Empresas Colaboradoras

• Puig Campana Vermut
• Empresas Colaboradoras
• L; Exquisit Mediterrani
• Familia Miguel Torres
• Anis Tenis