"Mexillonaria" de Pablo Chouza (Espanya, Spain) – 15:00 Alicante Premiere
📅 Dimecres 2 de juliol / Miércoles 2 de julio / Wednesday, 2nd July
🕙 22:00h - Projecció / Proyección / Screening
📍 EL DERRAMADOR Centro Social Derramador Elche
🚌 Autobús urbà a Pedanies Línia R6
🎟️ Entrada lliure / Entrada libre / Free entry
La clòtxina a Galícia té caràcter propi. Consumit des de l'època del Ferro fins als nostres dies, marca un punt d'inflexió amb l'arribada dels primers vaixells a la Ria de Arousa cap a 1945. En aquest moment, passa d'una recol·lecció rústica i primària a transformar-se en un cultiu, convertint-se en el motor econòmic de moltes localitats costaneres.
---
El mejillón en Galicia tiene carácter propio. Consumido desde la época del Hierro hasta nuestros días, marca un punto de inflexión con la llegada de los primeros barcos a la Ría de Arousa hacia 1945. En este momento, pasa de una recolección rústica y primaria a transformarse en un cultivo, convirtiéndose en el motor económico de muchas localidades costeras.
---
The mussel in Galicia has its own character. Consumed from the Iron era to the present day, marking a turning point with the arrival of the first boats in the Ría de Arousa around 1945. At this time, it goes from a rustic and primary collection to being transformed into a crop, becoming the economic engine for many localities coastal.
