Ocio Alicante

El próximo viernes 10 de febrero, presentaremos 12 quesos seleccionados maridados con 5 vinos. Después de la cata, habrá una pequeña cena aperitivo - degustación. El evento estará amenizado con música en directo

Es imprescindible la puntualidad, abriremos puertas a las 20:30 horas y a las 21:00 comenzará la cata de quesos.

#Entradas en #entradium: https://entradium.com/es/events/cata-de-quesos-especial-san-valentin

En @Alicante

Vive una experiencia única.

Visita y cata de 4 vinos alicantinos🍷 de gran prestigio acompañado de maridajes con sabores de LaTerreta .

En el último viñedo🍇 de la Antigua Huerta Alicantina.

Contaremos con Hilarion Pedauyé enológo y viticultor para esta extraordinaria cata en el entorno natural del viñedo.

Para más información y reservas.

📲622 23 67 90

En @Esteban De La Rosa Bodega Seleccion

38,328570, -0,510020

El próximo Viernes 2 de Diciembre no te pierdas nuestra cata-degustación especial de Navidad, en ella podrás catar mas de 30 vinos diferentes entre ellos, Reservas, Grandes Reservas, espumosos, etc., para que puedas hacer una buena selección de vinos para estas fiestas, tanto para tus menús navideños como para tus regalos originales, recuerda:

UN BUEN REGALO UN BUEN VINO

Horario de 18:00 a 22:00

Precio 20€

En @Esteban De La Rosa Bodega Seleccion

38,328570, -0,510020

El próximo 11 de Noviembre realizaremos la CATA-DEGUSTACION de nuestro aniversario, en ella podrás catar mas de 25 vinos diferentes, además contaremos con la participación de Dr. Queso y su mesa de cata de quesos para acompañar la experiencia

Cata degustación 20,00€

Horario de 18:00 a 22:00

Día 11 de Noviembre viernes

C/ Pego Nº2

imprescindible reserva al teléfono 965921738 o vía Redes sociales

En @El Yantar de Iberia

C/Pino, 4, Benidorm

CATA LUNES 17 OCTUBRE A LAS 20.30 HORAS. PRESENTACIÓN DE NUEVA GAMA DE CERVEZAS ALTHAIA

¡Ya sabemos que lo estabais esperando!¡Comienza nuestra nueva temporada de catas! ¡Y lo hacemos a lo grande! Vendrán de la joven y ya prestigiosa empresa Cervezas Althaia a presentar las cuatro nuevas cervezas altahia que se van a incorporar a nuestra gama.

Probaremos:

1. Comenzaremos por dar a conocer nuestros dos nuevos quesos Dziugas lituano y Comté francés acompañados de tomate seco italiano. Los degustaremos con la Cerveza Heliodora, una Berliner Weisse con trigo y naranja sanguina. Una cerveza de trago fácil diferente a lo que estamos acostumbrados.

2. Seguiremos con una minichapata de sardina guisada de Ramón Peña y otra sardina picantona de Ortiz sobre lecho de humus. Aprovecheremos para daros a conocer uno de los mejores tomates fritos del mercado: Kiki. Acompañará la cerveza Cornamusa, una american amber ale que le viene como anillo al dedo.

3. Pasaremos a las carnes con dos de nuestras comidas estrella de más reciente incorporación: albóndigas guisadas de la abuela y carrillera al pedro ximenez. Las atacaremos con una American Pale Ale, la cerveza Cap-Blanch.

4. Finalizaremos con una cerveza que casa perfectamente con dulce, en este caso diferentes dulces con base de chocolate. Te sorprenderá, reservamos el misterio del postre y nombre de la cerveza para la cata.

PRECIO: 26 euros. Incluye las cuatro medias cervezas de la cata.

INSCRIPCION: mediante mensaje privado en Facebook o Instagram, en la propia tienda, mediante correo a elyantardeiberia@gmail.com o llamando al 865678334. Precisamos nombre, número de asistentes y teléfono de contacto.

¡No te la pierdas! Ya sabes que las plazas se agotan rápido.

«Tastarte» es un ciclo de actividades culturales donde se entrelazan la cata de vinos, cervezas artesanas u otras bebidas espirituosas de distintas zonas de la provincia de Alicante con actividades ligadas a la cultura, gastronomía o paisaje de la zona de la que provienen.En esta nueva sesión del ciclo, nos desplazamos a la comarca de la Marina Baixa, concretamente hasta la población de Altea que es donde se encuentra la fábrica de Cervezas Althaia, nombre antiguo de Altea y que significaba “yo curo” o “yo sano”. Para Mayte y Jorge los creadores de este proyecto, los dos pilares del mismo son por un lado la elaboración de cervezas 100% naturales con técnicas respetuosas con el producto y por otro, que sea el nombre de donde nacen y que simbolizan nuestro estilo de vida: el Mediterráneo. Cervezas de mar, de costa, de playa y de sol.La actividad se iniciará a las 11 de la mañana y consta de una visita guiada por la fábrica donde adentrarse en el mundo de la cultura e historia cervecera. Se descubrirán todos los secretos de la elaboración de la cerveza artesana: las materias primas, el proceso de elaboración, diferencias entre la cerveza artesanal e industrial, tipos de fermentación, etc.Tras la visita por la fábrica se pasará al «tap room», un espacio único con terraza y vistas a la fábrica. Allí se catarán 4 Cervezas Althaia distintas, servidas directamente desde sus barriles en la fábrica y maridados con quesos y embutidos acompañados con un exquisito pan.Se explicará la historia de cada una de las cervezas, tanto el estilo, su significado y cómo están ligadas a nuestro pueblo. Para finalizar, una riquísima porción de pizza cookie con chocolate para acompañar alguna de las cervezas negras. Todos los productos son artesanales y locales.

#Entradas en #enterticket: https://www.enterticket.es/eventos/ciclo-tastarte-visita-a-la-fabrica-de-cervezas-althaia-d-411706

Cata Gratuita. Servicio de reserva de espacio, copas y camareros 5€

#Entradas en #enterticket: https://www.enterticket.es/eventos/alicante-gastronomica-22-926009

El evento se articulará en torno a ponencias, demostraciones y catas con el fin de intercambiar criterios y de reflexionar sobre las técnicas de elaboración de este tradicional plato español.

Más información en: https://ocioalicante.net/blog/2022/05/03/alicante-gastronomica-acogera-el-primer-congreso-sobre-la-tortilla-de-patatas/