🔹 Referencia: CO-21233
🔹 Fechas: 25 de enero de 2024
🔹 Tipo actividad: JORNADAS
🔹 Horario: 10:00 horas
🔹 Lugar: CDT Dénia / Marina Alta.
🔹 Localidad: Dénia
🔹 Materia: GASTRONOMÍA
🔹 Webs asociadas: https://gasterra.ua.es/es/
🔹 Información inscripción: UNIVERSIDAD DE ALICANTE
CENTRO DE GASTRONOMÍA DEL MEDITERRÁNEO. GASTERRA
🔹 Dirección: Calle Falutx, S/N
🔹 CP: 03700
🔹 Teléfono: 610488991
🔹 Areas: SOCIALES Y JURÍDICAS
🔹 Observaciones: Los estudios desarrollados por el Centro de Gastronomía del Mediterráneo GASTERRA-Dénia de la Facultad de Ciencias de la UA abarcan temáticas novedosas y analizan desde la calidad del pescado que consumimos, hasta los efectos de los compuestos empleados en gastronomía molecular en la microbiota intestinal
🔹 ¿En la UA?: Sí
🔹 ¿Cred lb config?: No
Más información en #cpd_ua_es: https://cvnet.cpd.ua.es/AgendaUA/V/222324
