La exposición "Menjars de la terra. Legado gastronómico de González Pomata", está basada en el archivo documental del reportero del diario Información, González Pomata (1926-1996), compuesto por más de 13.000 documentos gráficos que representan una recopilación de los saberes etnográficos, culinarios y culturales de toda la geografía alicantina.
a muestra que llega a La Casilla ha sido galardonada con el Premio Nacional Emporia de Plata al mejor montaje de una exposición efímera, transportable e itinerante, fruto de un convenio de colaboración de la Cátedra Carmencita de Estudios del Sabor gastronómico de la Universidad de Alicante con la Fundación Mediterráneo depositaria de este legado. Ha sido comisariada por la periodista y escritora gastronómica Ángeles Ruiz y la historiadora y responsable del centro La Llum, Mari Carmen Velasco.
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