 "Gala de estrellas. Víctor Ullate. El Arte de la Danza (2025)")
En @Muelle12 - Grupo Marcos
¡Disfruta de las mejores catas en #Muelle12!
4 vinos, un aceite y un queso, en dos curaciones de la Finca La Jaraba, ÚNICO lugar del mundo donde se producen y elaboran Vinos de Pago, Quesos Manchegos Artesanos y Aceite de oliva Virgen Extra.
Vinos:
Azagador Reserva 2015
Pago de La Jaraba 2018
Viña Jaraba 2018
Y Sauvignon Pago de La Jaraba 2020
Queso:
Queso Pago La Jaraba Curado
Queso Manchego elaborado con leche cruda de Oveja de pura Raza Manchega con más de 6 meses de curación.
Equilibrio de sabores y aromas intensos en textura homogénea y ligeramente escamosa, con ojos pequeños e irregulares, color marfil y sabor bien definido no exento de cremosidad-friabilidad que hace que envuelva el paladar.
Aceite:
Aceite de Oliva Virgen Extra de Cornicabra.
Auténtico zumo de aceituna de categoría superior, obtenido sólo mediante procedimientos mecánicos y extracción en frío.
Apreciable intensidad y buen cuerpo. Suave entrada en boca donde encuentra una armonía perfecta entre sus toques frutales y el sutil amargor y picor final típico de la variedad cornicabra.
Reserva tu plaza aquí: https://bit.ly/CataPagoLaJarabaMuelle12
