Ocio Alicante

Toma buena nota porque este próximo fin de semana tienes una cita especial con un evento igual de especial, la edición 2023 del Albir Wine Lover de L'Alfàs del Pi, localidad adherida a nuestra Ruta del Vino de Alicante.

Dos días, donde vino, gastronomía y cultura se juntan en un marco único junto al mar. Bodegas, cervezas artesanas, licores exclusivos, música y sorteos. 20 stands de gastronomía y más de 100 referencias de vino, todo ello acompañado de música en directo.

Descubre todo lo que te han preparado en: https://bit.ly/ALBIRWINELOVER

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http://www.enoturismocv.com/

¡Nueva edición de la Ruta de los Castillos del Vinalopó! 🏰😎

🏞️🚐 Visita los castillos de Novelda y Petrer en una mañana cargada de Aventura, Gastronomía e Historia. Plan ideal para toda la familia 👨‍👩‍👦‍👦

📆 Domingo 30 de Abril a las 10:00 desde el Parking del Castillo de la Mola en Novelda.

📄 Visitaremos los Castillos de Petrer y Novelda, disfrutaremos de las vistas desde el Santuario de la Mola y nos deleitaremos con un delicioso almuerzo típico del Vinalopó.

*Precio incluye las entradas a los castillos 🎟️ la visita guiada 🤠 y almuerzo típico de la zona 🍳

📲 Reservas a través del teléfono 608460778

ℹ️ Más información en https://belicatours.com/

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Curso de Iniciación a la Cata.

👉🏻Inscripciones: https://www.escueladecatas.com/curso-de-iniciacion-a-la-cata-de-vino-23-y-24-de-abril-de-2021/ Ya puedes reservar tu plaza para la edición de abril.

📆 23 y 24 de abril:

- Viernes, de 18:00 a 21:00

- Sábado, de 10:00 a 14:00

PROGRAMA DEL CURSO

1️⃣ Sesión:

▪️Introducción básica de viticultura así como de enología general.

▪️La vinificación en blanco y las diferentes prácticas enológicas.

▪️Cómo catar. Fundamentos de la cata y mecanismos de la percepción sensorial.

▪️Instrumentos de cata y protocolo.

▪️Método de la cata (fases visual, olfativa y gustativa).

▪️Práctica de cata: Blanco Joven; Fermentados en Barrica; Blancos en estado de madurez; Cava; Rosado; Rosado Fermentado en Barrica; Blanco dulce y Espumoso dulce.

2️⃣ Sesión:

▪️La vinificación en tinto.

▪️La maceración carbónica.

▪️Plazos legales de los vinos con crianza en barrica o la crianza enológica.

▪️Conservación, Servicio y consumo óptimo del vino.

▪️Práctica de cata: Tinto Joven; Maceración carbónica; tinto roble; tinto crianza; tinto reserva; tinto en estado maduro o pulido; tinto dulce; fondillón.

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Esta semana, ¡pásate por la 9ª Feria Outlet Bardisa! ¡Te estaremos esperando! 🍷 Podrás disfrutar de:

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➡️ Vinos de las Denominaciones de Origen más representativas.

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➡️ Importante oferta de las marcas más prestigiosas.

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➡️ Grandes formatos.

⠀ ¡Y mucho más! 😉

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Fuente: www.facebook.com/EscuelaDeCatasAlicante/photos/a.2956626214368739/4021557564542260/

CONCURSO FOTOGRAFIA FIESTA VENDIMIA MAÑAN

Si estuviste en la III Fiesta de la Vendimia de nuestra Bodega y te hiciste fotos...... animate y sube alguna foto de ese dia con el hastag #fiestavendimiamañan y participa en el concurso que finalizara el 30 de Noviembre a las 16:00.

Las 3 fotos con mas "Me Gusta" tanto de facebook como de instagram recibiran un lote de 6 botellas de Vino

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Ya tenemos fecha!!! El proximo 22 de Octubre tendra lugar, si el tiempo lo permite la 3ª Fiesta de la Vendimia.

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En Agosto muchos pueblos de nuestra provincia celebran sus Fiestas Patronales, nosotros estaremos dando una degustación junto a Carnicería Faustino el próximo Lunes 14 en Las Casas del Señor. Os invito a todos a venir y degustar nuestros vinos

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