Cata-maridaje vinos de "Bodegas Alejandro" de Monovar
En @El Yantar de Iberia
C/Pino, 4, 03501 Benidorm
Lunes, 20 de enero de 2020 a las 20:30h.
El próximo día 20 de Enero a las 20:30 vendrán a explicarnos y probaremos vinos de aquí, de la artesanal bodega de Monovar "Bodegas Alejandro" que los maridaremos con varios de nuestros productos junto con un nuevo vermú y espumoso francés. En concreto:
1. Mejillones Ramón Franco y patatas chips con sal del Himalaya "San Nicasio" . Lo acompañaremos de vermú "La Chelo".
2. Escalivada de verduras de Navarra con ventresca de atún de la conservera gallega "Abuelo Lelo" y ensaladilla rusa Nova Gamma. Lo acompañaremos del vino blanco "Vega cuyar" de uva autóctona alicantina meseguera de "Bodegas Alejandro".
3. Tosta de caballa ahumada sobre lecho de humus y tostas de cremoso de queso con boletus y de pate de perdiz de la empresa "Real Carolina". Lo acompañaremos del vino "Bilaire" de uva monastrell de "Bodegas Alejandro".
4. Lomo a la cazadora de "El Yantar de Pepe". Lo acompañaremos del vino "Arbui" de uva monastrell de "Bodegas Alejandro".
5. Ensaimadas traídas de Mallorca de cabello de ángel y sobrasada con miel que lo acompañaremos de un espumoso francés "Louis Pedrier."
¿Te lo vas a perder?
PRECIO: 19,50 euros.
FECHA: 20 de Enero a las 20.30 horas
INSCRIPCIÓN: en la propia tienda, mediante mensaje al correo elyantardeiberia@gmail.com o mensaje privado en Facebook. Precisamos nombre, número de asistentes y teléfono móvil de contacto. Plazas limitadas por riguroso orden de inscripción.
Fuente: www.facebook.com/events/471572003776060/
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