En @Esteban De La Rosa Bodega Seleccion
Calle Pego, 2, 03008 Alicante (Alicante), España
CURSO DE INICIACION A LA CATA
ALICANTE: Abrimos el plazo de inscripción de este curso que realizaremos el mes de Febrero los días 23 y 24, viernes y sábado de Febrero, en horario de viernes 23 de inicia a las 20:00 y sábado 24 a las 12:00 con una duración aproximada de una hora y media por sesión.
El Curso estará impartido por Sumilleres Internacionales pertenecientes a la Real Academia de Sumilleria y formadores del Curso de Sumiller Internacional, en colaboración con FORMAVINATE.
En el “curso de iniciación a la cata”, aprenderás diferentes técnicas y trucos, como observar un vino, interpretar los colores, olerlo y saber a que se deben los aromas que encontramos en la copa, diferenciar los sabores, el tacto, aromas en el retronasal, el uso de las fichas de cata, etc.
Para el curso se repartirá un monográfico a cada uno de los asistentes.
Este es un curso para primer nivel e iniciarse en el “Mundo del Vino”, si tienes ganas de pasar un buen rato y aprender de vinos no puedes faltar, es el curso definitivo para convertirte en un experto catador.
Viernes 23 la cata de los vinos espumos, blancos y rosados.
Elaboración de los vinos y Técnicas de Cata, se catarán en esta sesión:
Blanco Joven
Blanco con crianza
Cava Reserva
Cava Gran Reserva
Rosado
Sábado 24 la cata de los vinos tintos y generosos.
Elaboración de los vinos tintos y principales vinos generosos, como catar vinos tintos, se cataran en esta sesión:
Fino
Oloroso
Tinto Joven
Tinto Crianza
Tinto Gran Reserva
Precio del curso 75€, si realizas la reserva durante antes de San Valentín (14 de Febrero) tendrás un descuento especial del 10%.
Para participar en esta actividad es imprescindible reservar plaza.
Teléfono 965921738